Beschreibung
Simcics Weine sind alle ureigen und doch vereint in der Salzigkeit des Bodens, der schönen Mineralität und der harmonischen Eleganz.
Für diesen Edi Simcic Duet Lex wurden Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in einer faszinierenden Cuvée verbunden. Selbstverständlich wurden hier nur die besten Trauben ausgewählter Weinberge vinifiziert. Das Ergebnis? Eine Cuvée mit vielschichtiger Nase von fruchtigen Kirscharomen, Cassis und Pflaumen – und würzigem Zedernholz, Mokka, Lorbeer, Thymian und Mine. Auch am Gaumen präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein mit druckvollem, voluminösem Stolz. Insgesamt fordernd, aber gut zugänglich und bis ins lange Finale unglaublich sinnlich.
HERSTELLER
Edi Simcic
LAND
Slowenien
REGION
Primorska
JAHRGANG
2019
REBSORTE
Cuvée
REBSORTENANTEIL
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ALKOHOLGEHALT
14 %
VERSCHLUSSTYP
Kork
GROESSE
0,75 L Flaschen
ZUM ESSEN
zu: Lammfilet, Lammbraten, Lammfilet, Rind: gegrillt, scharf, Rind: Rinderbraten, Rind: Filet im Teigmantel, Hirschgulasch
GEBINDEGRÖSSE
6
in Barriques gereift, lagerfähig 10 – 15 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Edi Simcic, SI – 5212 Dobrovo, Brda, Slovenia | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.