Chardonnay

Beschreibung

Dieser Edi Simcic Chardonnay könnte hinsichtlich seiner Ausdruckskraft und Stilistik auch aus dem französischen Burgund stammen.

Ausgebaut in Barrique-Fässern, zeigt er deutliche Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birnen, Mangos, Bananen, Butter-Karamell und floralen Elementen. Herrlich saftig, finessenreich und eine typische Mineralität präsentieren auf köstliche Weise, was Weine aus Slowenien leisten können. Mit einem festen und vollen Mundgefühl passt dieser Chardonnay hervorragend zu Fisch-Gerichten.

 

HERSTELLER

Edi Simcic

LAND

Slowenien

REGION

Podravje

JAHRGANG

2021

REBSORTE

Chardonnay

REBSORTENANTEIL

Chardonnay

ALKOHOLGEHALT

14,5 %

VERSCHLUSSTYP

Kork

GROESSE

0,75 L Flaschen

ZUM ESSEN

zu: Fischsuppe, Bouillabaisse, Hartkäse gepresst, mild (junger Gouda, Fontina etc.), Hähnchenschenkel, Kartoffelsuppe, Meerbrasse, Leichte Fischvorspeise, Meerbrasse, Meeresfrüchte & Co: Langusten, Pasta mit scharfer Tomatensauce

GEBINDEGRÖSSE

6

 

in Barriques gereift (12 Monate)

 

Inverkehrbringer: Edi Sim?i? Vipol?e 39 a SI – 5212 Dobrovo, Brda Slovenia | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)