Sivi Pinot (Pinot Gris)

Beschreibung

Dieser Edi Simcic Sivi Pinot wurde in Barrique-Fässern ausgebaut und hat eine angenehm dezente Charakteristik.

Als Grauburgunder (ein Synonym für Pinot Grigio) ist er herrlich unaufdringlich und präsentiert eine sachte, harmonische Fruchtfülle. Aromen von Äpfeln, Birnen, Mandelbiskuit, Melonen und Mirabellen umspielen sanft die Nase. Auch am Gaumen zeigt er sich sehr feingliedrig und spielerisch leicht. Die salzige Mineralität unterstreicht die Eleganz und bleibt bis ins florale Finale beständig.

 

HERSTELLER

Edi Simcic

LAND

Slowenien

REGION

Podravje

JAHRGANG

2020

REBSORTE

Pinot Grigio

REBSORTENANTEIL

Pinot Grigio

ALKOHOLGEHALT

14,5 %

VERSCHLUSSTYP

Kork

GROESSE

0,75 L Flaschen

ZUM ESSEN

zu: Carpaccio vom Fisch, Carpaccio vom Wild, Fisch in Salzkruste, Gemüsepfanne, Kartoffelsuppe, Melone mit Schinken, Pasta mit Gemüse, Risotto

GEBINDEGRÖSS

6

 

Inverkehrbringer: Edi Simcic, SI – 5212 Dobrovo, Brda, Slovenia | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)